Sa oled siin

Avaleht

mahetoit

KÕRVITSAMOOS INGVERI JA SIDRUNIGA

 

 

Poole kõrvitsat

3 sidrunit

1 ingverijuurikas

Koori ja tükelda  kõrvits

peenesta köögikombainiga sidrun koos koorega ja ingver.

Pane kõrvits potti ja keeda tasasel tulel vähese veega pehmeks,lisa ingver ja sidrun.

Sega ja püreesta kas saumikseri või tupperware pudrunuiaga.Lisa maitse järgi moosisuhkurt ja lase

veel 5 min podiseda.Ja siis purki.Tore moos sobib röstsaiaga.Ja ka keeksitaignasse.

 

 

 

 

Toiduvalmistamine metsa- ja aasataimedest

Õpetan taimi kasutama söögiks. Tutvustan söödavaid taimi ja õpetan ka ravimtaimi kasutama toidus. Põnevaid retsepte ja huvitavaid maitseid.
Seenevõided-ja seljankad, karask nõgesega, nõiasupp, kevadised salatid, kuusevõrse jook, siirupid, jne.
Toidud sööme ise ära ja retseptid saab koju kaasa.
hind alates  20€ inimene,min 15 inimest /300 eur grupp .
vaata meie toite ka kodulehelt ja FB.-Katrin Luke seinalt.

ÜRDI PASTA JUUSTUGA

Keeda makaronid või pasta veega,lisa soola.
Kurna ära ja lisa kohekülmpress oliiv õli ja värske tüümian. Sega.
Raputa üle riivitud juustuga(parmesan on parim) ja kaunista basiiliku ja tomatilõikudega.

Seenesalat

leota ja haki soolaseened
lisa keedetud tükeldatud kartulit
hakitud sibulat
keedetud hakitud muna
majoneesi ja hapukoore segu 1/1
Soovi korral tükeldatud õuna

Serveeri näit tatrapannkoogi või leivaga.

Võilille salat

1suur peotäis hakitud võilille lehti
100ml oliivõli
100ghead riivjuustu
3spl balsamico äädikat
suhkrut
1-2tomatit kaunistuseks.

Kevadine salat

kortsleht
murulauk
põdrakanep
haki peeneks ja lisa hapukoort ja suhkurt.Hea salat liha vm roa kõrvale.

Karulaugu pesto

peotäis karulauku
peotäis kõrvitsaseemneid
päevalilleseemneid.
200 ml külmpressi oliivõli
100g parmseani juustu.
soola
Pane kõik köögikombaini ja lase peeneks. Söö võileiva kattena, lisa pastaroogadele.

Gripi supp

Voki või prae veise hakkliha (võib ka muu liha)
Tükelda seller,porgand, sibul, küüslauk , paprika ja tükike  tsilli  pipart.

Ürdiaia sai

Sega pärmitaigen 1l veest,1kg mahepüüli jahust,100g  suhkrust, 50g pärmist. Lase kerkida ja sega sinna saialille või maapirni õite kroonlehti, kõrvitsaseemneid ja head oliivõli. Pane pannile lase kerkida ja ahju. Ahjust välja võttes määri sai pealt1 osast  õlist ja 1 osast veest tehtud seguga ja pane rätiku alla. Nii jääb koorik mõnus pehme.
Hooajal kasuta värskeid õisi.
Kui talv käes siis kuivatatud. Võid kasutada ka salveid ja rosmariini jm ürte-saia peale panemiseks.

Tatra-kala salat

Keeda tatar ,lisa tuunikala või mõne muu kala(näit heeringa, lõhe,stauriidi,skumbria) tükid, hakitud paprikad .
Lisa majoneesi ja hapukooresegu1/1 ja maitsesta soolaga.
Võid lisada kurki ja tilli, maisi konservi, tomatit.
Kasulik salat südamehaigetele.

Lehed

Loe:E-TAIMERAVI RAAMAT


Taimeravi raamatut saab lugeda kerides avalehte allapoole.Varsti on raamat täendatud kujul ka müügil!Kellel kiiresti vastuseid vaja,saab kodulehelt lugeda! 

 

Ostukorv

Meie kodulehe kaudu saab osta teesid ja maitseaineid ning salve. Edasimüüjatele hinnaalandus, küsige pakkumist!

MEIE TOOTED ON MÜÜGIL

Rakveres

Bio 4You  Rakvere põhjakeskuses

Jõhvis

Promenaadi Talupoes

Keskväljak 7

Jõgeva

Aia-ja Kodukaup 

Põik 2

Tartus
Looduspere Poest Tartu Lõunakeskuses saab teesid

Tallinnas

Looduspere poes - Viru keskuses ja Pirital on müügil teed!
Kopli 4 mesinduspoes kopli 4

Tallinna ümbruses

Looduspere pood Peetris,Peetri selveris veesaare tee 2

Haabersti-,Mustakivi-ja Ülemiste keskuse rimides Talu Toidab osakonnas on müügil teed

Väike-Maarja

Taluturg reede ja laupäev

Lahemaal

Oandul RMK  Loodusmajas

KÄSMU POOD Käsmu külas,meremuuseumi vastus

OSTUKORV kodulehel

Meie kodulehel e-poe ostukorvis   on salvid ja maitseainesegud ,karulauguvõie,ürdisoolad,

ka kinkimiseks  sobivaid tooteid .

Verner Luke õlimaalid on kodugaleriis.

Sisenemine