Sa oled siin
Karepa Ravimtaimeaia Toidud
SOOJAD TOIDUD
NÕIASUPP 5€
(suitsuliha, veise hakkliha, porgand, põldoad, türgioad, seened, maitsetaimed)
Leib või karask kõrvale
ÜRDI-LIHAPADA 8 €
mahesealiha, porgand,küüslauk,tsilli,pune maitseainega,lisandiks kartul või riis , salat)
METSAMAITSE LIHAPADA 8.eur
mahe sealiha,mahe porgand,mesi,metsamaitse ürdisoolmahe(kuuseokkad,pune,pihlakamari),kõrvale ahjukõrvits,pruun riis köögiviljadega või kartul
SEENESOUST 6,50 €
(riisikad, rõõsk koor, jahu, praetud sea küljeliha, lisaks kartulipuder või mulgipuder)
KARULAUGU SUPP LIHAGA 5.0€
karulauk,kruup,kartul,porgand,liha, kõrvale leib või karask,hapukoor
ÜRDIPITSA 3 €
(peekon, hakkliha, juust, tomat, basiilik, pune, tüümian)
KARULAUGU SUPP LIHATA 3.50€
(kartul, porgand, mahekruup, karulauk, hapukoor)2.variant lihaga.
ÜRDI PASTA 5 €
pasta,õli,tomat,basiilik,tüümian
KUKESEENE PASTA 5€
pasta,suitsupeekon,vahukoor,kukeseened,till
LÕHE SELJANKA 5 €
lõhe,sibul,paprika,porgand,tomat,sidrun,oliivid kõrvale leib,sai või karask,hapukoor
SEENESELJANKA 5 €
seened/porgandiriisikad),tomat,paprika,porgand,sibul
KÜLMLAUD ,SUUPISTED
KARULAUGU SALAT 3.50€ aprill-juuni!
hapukoor, muna, karulauk, koduküpsetetud rukkileib, kartul
KODUSAI ÜRDIVÕIGA 2€
(kodus küpsetatud sai saialilleõite vm ürdiga, või, sool, külmpressi õli, maitsetaimed-basiilik või karulauk)
SUITSULIHA PASTEET LEIVA VÕI KARASKIGA 1.50€
(taluvõi, suitsusink, rukkileib, kodusai)
ÜRDI PESTO KARASKI ,LEIVA VÕI SAIAGA 2€
seesamiseemne õli, andre farmi juust, basiilik või karulauk,seemned(kanep,kõrvitsaseemned,päevalilleseemned,seesamiseemned)
SOOLASEENE SALAT 3 €
(keedukartul, soolaseened,majonees,hapukoor, muna, sibul)
VÕILILLE LEHE SALAT 2.80 mai-juuni
Võilille lehed,balsamico äädikas,juust,mesi
KARASK tk 0.50-vtk 1.50 koos ürdivõidega
jogurt või hapupiim,odrajahu,nisujahu,mnad,sooda,sool,köömned,ürdid
KEVADE SALAT PÕDRAKANEPIGA 3,50 mai
noor põdrakanep, kortslehe lehed, murulauk, hapukoor, suhkur, sool - kõrvale leib
KUKESEENE VÕIE Karaski,leiva või kodusaiaga
(suitsuliha,kukeseened,või,sool,till)
TÄIDETUD KORVIKESED 2,80 3tk
võided,pasteet,kukeseene võie,pestod
KODULEIB VÕIDEGA 1.50
rukkijahu,linnasejahu,juuretis,seemned,kõrvitsaseemneõli
MAGUSTOIDUD
PISARAKOOK 2.50 €
muna,või,jahu,õunad või marjad,suhkur
KOLLANE MUNAKOOK 2.50€
muna,jahu,või
SHOKOLAADI KOOK 3 €
muna,või,kõrvitsapüree,apelsin,kakao,shokolaad,mandlilaastud
KOHUPIIMA KOOK kibuvitsa vm. keedisega 2.50 €
kohupiim,muna,jahu,vanilje,või,hapukoor
KÜPSISE TORT 2.50
küpsised,toorjuustvahukoor,mandlid,marjad,marjasiirup
KOHUPIIMAVAHT KIBUVITSASIIRUPIGA 3.50 €
Kohupiim,rõõsk koor,vahukoor,mandlilaastud,küpsis,mahesuhkur.Kibuvitsasiirupiga üle ujutatud!
PÄIKESE TERVITUS 2.50€
Kõrvitsa püree apelsini või sidruniga,vahukoor marjakaunistus
JOOGID
KOHV 1.50€
TAIMETEE1.00€
KIBUVITSA SIIRUPI JOOK 1.50€
ANGERVAKSA SIIRUPIST JOOK1.50€
KUUSEOKKA TOORJOOK 1.00€
TAIMETOITLASTELE
BORS 3€
Peet,kapsas,porgand,sidrun,maitsetaimed
KABATSOKI SUPP 3 EUR
kabatsokk,tomat,basiilik,sibul,porgand,oliivõli,sidrunimahl,suhkur
GRILLI-KABATSOKID JUUSTU JA BASIILIKUGA 5€
kabatsokk,õli,tomat,juust,basiilik-kõrvitsaseemne sai
PÄIKESE TERVITUS 3,00
mahe kõrvits,mahe apelsin või ebaküdoonia,roosuhkur vahukoor/kohupiim
SEENESELJANKA 5,00
riisikas,tomat,porgand,sibul,õli,suhkur,sidrunimahl,rõõsk/hapukoor
KARULAUGU SUPP LIHATA 4€
karulauk,kruup,kartul,porgand.Soovi korral hapukoor või kookos või mandlikoor
SUVIKÕRVITSAPIRUKAS
kabatsokk,muna,juust,speltajahu,paprika,õli,pune,tsilli,küüslauk,sool
DEGUSTEERIMISLAUD al 10 eur/in.
võided,taimedega maitsestatud aedvili ja lihalõigud,karask ,nõgese-marja muffinid või kook,tee,taimejoogid(angervaksa,kadakasiirupi või kuuseokka jook.
KOMPLEKSLÕUNA ROOTSILAUAS 15 € inimene,
Põhitoit-supp või ürdipada,hooaja hoidised:salatid,karask,võie,kook,siirupid,tee või kohv kooku 5-6 erinevat toitu
Süüa võib nii palju kui soovite!!!
PEOLAUD alates 24 -35 eur in
Põhitoit metsamaitse lihapada(maitsestatud kuuseokka,pihalakamarjade,punega-(karepa ravimtaimeaia sool),külmlaud hooaja suupistetega,võided,salatid,ahjus küpsenud aedviljad ürtidega,
leib,ürdi-kabatsoki või seenepirikas,karulaugusalat,karulaugu pesto,ürdikarask,taime joogid, angervaksasiirup,kuuseokkajook,taimetee,taimenaps ,Kook või magustoit.vt retsepte.Kokku 10-16-.. rooga.
Toidud on valmistatud mahetoorainest ja talutoodangust.