Sa oled siin

Avaleht

Retseptid

Need toidud annavad elujõudu ja muudavad Sind tugevamaks!

Pisarakook

Muretaigen võist, munakollastest, suhkrust, jahust, soovi korral ka küpsetuspulbrit  vormida koogivormi põhja, panna peale marjad, rabarbari - või õunatükid ja ahju.
25 min küpseda 250c juures, siis valada peale kate vahustatud munavalgetest ja suhkrust ja veel 5-ks minutiks ahju. Kui kook jahtub tekivad peale pisarad.
Kui tahad tervislikumat kooki-tee taigen tatra või spelta  jahust. Et ta kerkiks pane natuke hapukoort ja soodat. Ka võib või asemel heamaitselist külmpressi õli  kasutada.

Porgandi-riisika võie

Riisikad kuumutada et mahl välja tuleks, lisa soola ja pipart soovi korral.
Pane köögikombaini riisikad omas mahlas, toasoe või ja aed till. Püreesta.
sobib röstsaiaga, leivaga, kartuliga, pastaroogade maitsestamiseks ja kastmete valmistamiseks.

Seenesalat

leota ja haki soolaseened
lisa keedetud tükeldatud kartulit
hakitud sibulat
keedetud hakitud muna
majoneesi ja hapukoore segu 1/1
Soovi korral tükeldatud õuna

Serveeri näit tatrapannkoogi või leivaga.

Seeneseljanka

paar peotäit kuuse-või porgandiriisikaid
kui on siis ka kukeseeni
tomatipastat
2-3 porgandit
3 suuremat sibulat
õli
pipart, soola

Hauta õlis viilutatud  seened, tükeldatud sibul, riivitud porgand
lisa tomatipasta, sega
hauta veel natuke ,lisa vett ja lase keema.
Kui soovid võid lisada keetmise ajal ka kartulit.
Serveeri hapu või rõõsa koorega.
Vett lisamata võib serveerida seda rooga ka pastaga .
 

Sirmikukotletid

200ml kuivatatud sirmikujahu
100ml jahu
3 muna
piima või rõõska koort
soola
pipart
tilli.
Sega taigen ja vormi kotletid. Prae õlis või vees.

Tatra-kala salat

Keeda tatar ,lisa tuunikala või mõne muu kala(näit heeringa, lõhe,stauriidi,skumbria) tükid, hakitud paprikad .
Lisa majoneesi ja hapukooresegu1/1 ja maitsesta soolaga.
Võid lisada kurki ja tilli, maisi konservi, tomatit.
Kasulik salat südamehaigetele.

Tatra-peedi vokk

Prae veise- hakkliha ja küüslauk, lisa tatar kuumuta natuke ja lisa kuum vesi.  Hauta kuni tatar on pehme. Serveeri   peedi salatiga.
Toit on kasulik veresoontele ja kehvveresuse korral.

ÜRDI PASTA JUUSTUGA

Keeda makaronid või pasta veega,lisa soola.
Kurna ära ja lisa kohekülmpress oliiv õli ja värske tüümian. Sega.
Raputa üle riivitud juustuga(parmesan on parim) ja kaunista basiiliku ja tomatilõikudega.

Ürdiaia sai

Sega pärmitaigen 1l veest,1kg mahepüüli jahust,100g  suhkrust, 50g pärmist. Lase kerkida ja sega sinna saialille või maapirni õite kroonlehti, kõrvitsaseemneid ja head oliivõli. Pane pannile lase kerkida ja ahju. Ahjust välja võttes määri sai pealt1 osast  õlist ja 1 osast veest tehtud seguga ja pane rätiku alla. Nii jääb koorik mõnus pehme.
Hooajal kasuta värskeid õisi.
Kui talv käes siis kuivatatud. Võid kasutada ka salveid ja rosmariini jm ürte-saia peale panemiseks.

Ürdivõi

250g võid
100 ml külmpressi oliiv(vm teist külmpressi) õli
1 suur peotäis basiilikut või muud maitserohelist
1tl meresoola.

Pane köögikombaini sisse tükeldatud toasoe  või,basiilik,sool,õli.
Mikserda  u 1. minut
Basiiliku  asemel võib kasutada ka teisi maitsetaimi-näit tilli, küüslauku, rohelist sibulat, peterselli,karulauku jne.

Lehed

Loe:E-TAIMERAVI RAAMAT


Taimeravi raamatut saab lugeda kerides avalehte allapoole.Varsti on raamat täendatud kujul ka müügil!Kellel kiiresti vastuseid vaja,saab kodulehelt lugeda! 

 

Ostukorv

Meie kodulehe kaudu saab osta teesid ja maitseaineid ning salve. Edasimüüjatele hinnaalandus, küsige pakkumist!

MEIE TOOTED ON MÜÜGIL

Rakveres

Bio 4You  Rakvere põhjakeskuses

Jõhvis

Promenaadi Talupoes

Keskväljak 7

Jõgeva

Aia-ja Kodukaup 

Põik 

Tallinnas

Haabersti-,Mustakivi- Talu Toidab osakonnas on müügil teed,

ökosahver ,mulla 6 on mõned teed ja ürdisoolad

Väike-Maarja

Taluturg reede ja laupäev

Lahemaal

Oandul RMK  Loodusmajas

KÄSMU POOD Käsmu külas,meremuuseumi vastus

OSTUKORV kodulehel-saab tellida kõiki tooteid!

Meie kodulehel e-poe ostukorvis   on salvid ja maitseainesegud ,karulauguvõie,ürdisoolad,

ka kinkimiseks  sobivaid tooteid .

Verner Luke õlimaalid on kodugaleriis.

Sisenemine