Karepa Ravimtaimeaed

250g võid
100 ml külmpressi oliiv(vm teist külmpressi ja hea maitsega õli
1 suur peotäis karulauku või muud maitserohelist(basiilik,petersell või till)
0,5 tl himaalaja soola

Peenesta köögikombainis tükeldatud karulauk,siis lisa õli ja sool ja mikserda kokku,siis lisa toasoe tükeldatud või ja mikserda segi.
Mikserda  u 1. minut
Karulaugu   asemel võib kasutada ka teisi maitsetaimi-näit tilli, küüslauku,tsillit, rohelist sibulat, peterselli,murulauku jne.

1 liiter kefiiri või hapupiima,või jogurtit
4-5 muna
2-3 spl. nõgesejahu
köömneid 2 -3 tl
100g-200g  suhkrut
1 tl soola,1tl söögisoodat
300g odrajahu
300g nisujahu

Segada nii et jääb hapukoorest natuke paksem taigen  ja võiga määritud vormi või ahjuplaadi peale  u 4-5 cm kihina ja ahju
u.25-30 min 250C
sobib taluvõiga ja hapupiimaga

jahude asemel võib kasutada ka tatrajahu-eesti oma,kui on gluteiini talumatus.Tatrajahu karaski sise sobivad rosinad,jõhvikad jne..

Tatar tahab kauem küpseda 180-200C 40 min.

Muretaigen võist, munakollastest, suhkrust, jahust, soovi korral ka küpsetuspulbrit  vormida koogivormi põhja, panna peale marjad, rabarbari - või õunatükid ja ahju.
25 min küpseda 250c juures, siis valada peale kate vahustatud munavalgetest ja suhkrust ja veel 5-ks minutiks ahju. Kui kook jahtub tekivad peale pisarad.
Kui tahad tervislikumat kooki-tee taigen tatra või spelta  jahust. Et ta kerkiks pane natuke hapukoort ja soodat. Ka võib või asemel heamaitselist külmpressi õli  kasutada.

Riisikad kuumutada et mahl välja tuleks, lisa soola ja pipart soovi korral.
Pane köögikombaini riisikad omas mahlas, toasoe või ja aed till. Püreesta.
sobib röstsaiaga, leivaga, kartuliga, pastaroogade maitsestamiseks ja kastmete valmistamiseks.

Riivi mädarõigas (mugavam on köögikombainis)
Pane köögikombaini peotäis riivitud mädarõigast 1 pakk võid, 1tl suhkrut.
Sega.
Võiet võib teha ka toorjuustuga. Maitseb hea röstsaiaga, karaskiga, kalaga, lihaga….

Ökomärgiga taimeteesid

Ürdi salve

Ravim- ja maitsetaimede istikuid

Loodusmaale-äike,meri,maastikud

Talutooteid, ürdivõid, mett, ürdisoola,karulauku hooajal, jpm.

Nõiasupp (suitsuliha, veise-hakkliha, oad, seened, ürdid, köögivili)

Ürdipitsa (peekon, hakkliha, juustud, köögiviljad, ürdid)

Pisarakook (muna, või, mahejahu, suhkur, hooaja marjad või puuviljad)

Maamuna kook (muna, suhkur, jahu, või, marjad)

Salatid (kartul, köögiviljad, majonees, hapukoor, maitsetaimed)

Kohv

Tee

JPM...vaata lähemalt menüüribalt  TOIDUD alt.

Tellimine 2-3 päeva ette teatamisega.

Loodusraviterapeudi individuaalne konsultatsioon Teie terviseprobleemide korral. Toitumis- ja taimeravi soovitused terviseprobleemide korral.

Hind sisaldab ka  ka infolehte, mis on koostatud ainult Sulle!Selle saadan 2-7 p jooksul meilile!

Hind 1 tund 50 eur,edasine 30 eur.

Konsultatsioonil käinu saab aeda külastada ka hiljem et endale sobivaid taimi tundma õppida.

Hea oleks,kui saaks enne saabumist mulle saata terviseprobleemi kirjelduse,siis saan natuke juba eeltööd ära teha .

Telefon 52 96 536

Katrin

Jalutuskäik loodusesse vaatama ja kaasa korjama metsataimi - tervise teeks ja salvi valmistamiseks.

Eestimaa looduses leidub ka talvel tervise parandamiseks metsataimi ja neid me tundma ja kasutama õpetamegi.

Linnuvaatlus – meie aias käib söömas iga talv üle 100 linnu. Kes nad on ja mida nad söövad seda me saamegi teada.

Kunstigaleriis on maalid, mida saab teed juues vaadata.

Kaasa võtta paberkotid ja käärid, oksakäärid,nuga,korv.

Metsloomade- ja lindude toitmine. Oma valmistatud tervislike kingituste ideed ja jõulutee valmistamine - mille saab kaasa.

Jõulutee ja jõulunäks. 2-3 tundi.